miércoles, 22 de enero de 2014

GÂTEAU AU CHOCOLAT. BIZCOCHO DE CHOCOLATE . SANDRA

INGREDIENTES

200gr chocolat noir. Chocolate negro.
200gr beurre. Mantequilla.
200gr sucre. Azúcar.
 4 oeufs. Huevos.
2 cuillères à soupe de farine. 2 cucharadas soperas de harina.

Mélanger le beurre en pommade avec le chocolat fondu pas trop chaud.
Battre les jeunes d'oeuf avec le sucre et ajouter au melange antérieur. Ajouter la farine.
Monter les blancs en neige et incorporer délicatement.
Dresser dans un moule à tarte.

200°C / 35 min

Mezclar la mantequilla en pomada con el chocolate derretido y no muy caliente.
Batir las yemas con el azúcar y añadirlo a lo anterior.
Añadir la harina.
Montar las claras a punto de nieve e incorporarlas delicadamente a la mezcla anterior.
Colocar en un molde de tartas engrasado.

200°C/35 mi

Esta receta es por gentileza de la suegra de Sandra. ¡¡¡GRACIAS!!!

LO QUE CUENTAN NUESTRAS TRADICIONES

“Las tradiciones han ido transformando la necesidad de alimentarse en una pequeña ceremonia”. 

QUIERO INVITAR..........

Muchas veces se nos hace una montaña invitar porque creemos que hay que hacer grandes cosas. Nada mas fàcil que preparar algo sencillo y presentarlo de una manera adecuada. Con unas pequeñas pautas podemos crear el ambiente adecuado para el éxito de nuestra velada.